Aktuelles
Wir starten täglich um 07:29 Uhr und sind für Euch bis 18:00 Uhr da.
Genießen Sie unsere warme Küche durchgehend – perfekt für hungrige Genießer.
Zudem biete ich, Frühstück, Znünnar, sowie Kaffee & Kuchen an.
Freu Dich auf Special Events, die den Herbst & Winter unvergesslich machen!
Für Feierlichkeiten am Abend öffnen wir gerne unsere Türen.
Dienstag & Mittwoch gönnen wir uns eine Pause.
Das Gämsle ist ein Haus der Begegnungen, das in einem traditionellen Ambiente gestaltet ist.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen und gemeinsam unvergessliche Momente zu erleben!
Herzlichst Ihre Gastgeberin
Isabella vom Gämsle
Reservierung per Mail – hotel@gaemsle.at oder via Whatsapp
Ausgezeichnet gut Essen und Trinken
Falstaff:
84 Punkte RESTAURANTGUIDE 2024
Regional – Genussregion Österreich: Die Genuss Regionen profilieren mit ihrer Landwirtschaft und mit regional typischen Spezialitäten eine unverwechselbare Marke. Aus vollster Überzeugung schließen wir uns gerne der Initiative „Genuss Region Österreich“ an und bevorzugen regionale Spezialitäten.
Öffnungszeiten
Frühstück ab 07:29 Uhr mit Voranmeldung.
Unser Ruhetag ist Dienstag & Mittwoch.
Veranstaltungen
Feste feiern wie sie fallen…
Das Gämsle ist ideal für kleine Hochzeiten, Geburtstagsfeiern, Gartenpartys, Taufen usw.
Franz Michael Felder Stube – 44 Personen. Isabella Standl Stube – 24 Personen.
Garten Terrasse 30 – 50 Personen, Schopf 22 Personen
Frühstück, Z’nünar, reas hea …
Für alle, die sich gerne verwöhnen lassen möchten – Frühstück vom Buffet, oder aus unsere à la carte Frühstückskarte zur Auswahl.
Ab 09:00 Uhr starten wir mit einem köstlichen Jausen Angebot! Freuen Sie sich auf zarte Weißwürste und knusprige Brezeln oder genießen Sie unseren ofenfrischen Leberkäse – und das ist nur der Anfang!
Lassen Sie sich von unseren Leckereien verwöhnen und starten Sie den Tag mit einem Lächeln!
Um sicherzustellen, dass Sie ein unvergessliches Frühstückserlebnis genießen können, bitten wir Sie, einen Tisch zu reservieren.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen und gemeinsam einen wunderbaren Start in den Tag zu erleben!
Tel: 05515 – 30062 oder über Whatsapp
Mmmm
Speisekarte
… nehmen Sie Platz in der Franz – Michael Stube, Isabella Standl Stüble, auf der bezaubernden Terrasse abseits der Straße oder im Schopf. Wie schön ist es, in einem bezaubernden Ambiente Zeit mit den besten Menschen zu verbringen.
Aus unserer Küche …
Gämsle Salat, grüner Salat, Bregenzerwälder Ziegenkäse, geräucherter Hirschschinken, karamellisierte Walnüsse, Himbeerdressing
Bunter Gartensalat
Grüner Salat
Grießnockerlsuppe
Vorarlberger Semmelkrensuppe
*****
Bregenzerwälder Käsespätzle, Bregenzerwälder Alp & Bergkäse, Röstzwiebeln, grüner Salat
Gebratenes Lachsforellenfilet, Paprika, Fettuccine, Weißwein-Zitronensauce
Wildschweinbraten, Apfelrotkraut, Butterspätzle, Dörrpflaumensauce
Wiener Schnitzel vom Kalb, Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren, Zitrone
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Topfenknödel, süße Brösel, Beerenröster
Eis – Palatschinken, Vanilleeis, Beeren, Schokosauceauce
Zudem bieten wir täglich Speisen an, die nicht auf der Karte stehen.
Hausgemachte Kuchen, Strudel, Torten
